食べたラーメン
小ブタ
1100円
感想
スープは微乳化の豚骨醤油で、口に含んだ瞬間に豚の旨味と醤油の風味がバランスよく調和した味わいが広がります。
麺は平打ちの太麺で、コシのある食感と小麦の風味、スープとの絡みが絶妙。
トッピングはブタ、モヤシ、キャベツ、ニンニクで、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★★
雰囲気: ★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★
お店の概要
- 店名：ラーメン二郎 品川店
- 住所：〒140-0001 東京都品川区北品川１丁目１８−５
- 最寄り駅：北品川駅
