【閉店】「つかる、つける。」の白玉つけ麺を食べた

4.0
大阪府のラーメン
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食べたラーメン

白玉つけ麺

1100円

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感想

つけ汁は魚介ベースの豚骨で、口に含んだ瞬間に濃厚な豚と魚介の旨味が広がります。
麺は太麺で、小麦の風味と噛み応えのある弾力、つけ汁との絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、味玉、カイワレ等で、全体のバランスを見事にまとめています。

個人的評価

味: ★★★★
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★★

お店の概要

  • 店名:つかる、つける。
  • 住所:〒536-0016 大阪府大阪市城東区蒲生2丁目7−36
  • 最寄り駅:蒲生四丁目駅
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