2021-01

大阪市北区の大阪駅前第3ビルにある「笑福 梅田店」のラーメン麺少なめ。マイルドな微乳化豚骨醤油スープに喉越し抜群の中太麺、カツオ節が香るシャキヤサイが絶妙に絡む一杯。麺少な目で味玉無料になるサービスや食券制など初訪問に役立つ情報。

兵庫県西宮市の西宮駅から徒歩10分にある「ラーメン荘 これが好きだから」の限定カレーまぜそば。濃厚な豚骨の旨味をベースに絶妙なスパイスを効かせた特製ダレと、ガシガシ食感の極太平打ちワシワシ麺、締めの絶品追い飯が絶妙に絡む一杯。食券制の流れや周辺パーキングなど初訪問に役立つ情報。

大阪市東淀川区の上新庄駅から徒歩5分にある「大鶴ちゃんぽん」の博多ちゃんぽん味噌。名店・天神旗の極上濃厚豚骨スープに芳醇な味噌のコクと風味が完璧に調和した一杯。もっちり食感の自家製太麺や香ばしい爆盛り野菜、注文制の流れなど初訪問に役立つ情報。

兵庫県西宮市の西宮駅から徒歩10分にある「ラーメン荘 これが好きだから」の夏限定ギョポン。魚介出汁の旨味とポン酢の爽やかな酸味が効いた非乳化スープに、硬めな極太平打ちワシワシ麺が絶妙に絡む一杯。食券制のシステムや周辺パーキング情報など初訪問に役立つ情報。

東大阪市の高井田駅近くにある「あいすべきものすべてに 高井田店」のラーメン250g。パンチが強すぎずバランスの良い微乳化スープに自家製太麺が程よく絡む一杯。麺量が500gまで同額で調整できるシステムなど初訪問に役立つ店舗情報を紹介。

大阪府寝屋川市の寝屋川市駅から徒歩10分にある「ラーメン荘 歴史を刻め 寝屋川」のラーメン。キレのある醤油非乳化スープに硬め食感の極太平打ちワシワシ麺がダイレクトに絡む一杯。圧倒的な盛りのシャキヤサイや広々とした店内、駐輪スペースなど初訪問に役立つ情報。