ラーメン日記 「世界一忙しいラーメン屋」の世界一忙しいラーメンを食べた
食べたラーメン世界一忙しいラーメン900円感想スープは醤油で、口に含んだ魚介系の旨味が広がります。麺は中ストレート麺で、ツルリとした食感とスープとの絡みが絶妙。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギで、全体のバランスを見事にまとめています。...
雰囲気:★2
ラーメン日記 
ラーメン日記 【閉店】「あいすべきものすべてに 高井田店」の汁なしを食べた
東大阪市の高井田にある「あいすべきものすべてに 高井田店」探訪記です。関西の二郎系ラーメンの中ではパンチ強すぎず、弱すぎすのバランスがお気に入りのお店です。いつもラーメンを食べていて、そういえば汁なし食べたことないな…ということで今回のお目...
ラーメン日記 「ラーメン池田屋 吹田店」のラーメンを食べた
大阪府吹田市にある「ラーメン池田屋 吹田店」探訪記です。京都の一乗寺にある二郎系ラーメン店の支店です。店の場所阪急吹田駅から徒歩で5分圏内。JR吹田駅からも行けないことはない距離です。近所にコインパーキングもありますので、アクセスはしやすい...
ラーメン日記 「中華そば ツルヤ」の中華そばを食べた
鶴見通を走っていたら「カドヤ食堂 今福鶴見店」の店名が「ツルヤ」に！？調べてみたら2020年にカドヤ食堂から独立されて屋号を変更したとのこと。ツルミ＋カドヤ＝ツルヤ、ということか。そういえばカドヤ食堂は長年行ってなかったし、何か変わったのか...
ラーメン日記 【閉店】「あいすべきものすべてに 高井田店」のラーメンを食べた
東大阪市の高井田にある「あいすべきものすべてに 高井田店」探訪記です。高井田といえばご当地ラーメンの「高井田系」が有名ではありますが、そんな所へ2017年に殴り込みをかけた（いや違う）二郎系ラーメンです。店の場所大阪メトロの高井田駅や、JR...