ラーメン日記 「夢を語れ 滋賀」のサンラータン麺を食べた
滋賀県草津市にある「夢を語れ 滋賀」探訪記です。オープンからそろそろ1年。当ブログでは何度も訪問記を書いています。今回は限定メニューのサンラータン麺を食べに行きました。鳥貴族に行けば毎回注文する程度には酸辣湯麺が好きなわたくし。期待して訪問...
コスパ:★4
ラーメン日記 
ラーメン日記 「ラーメンフクロウ」のラーメンを食べた
大阪市天王寺区の鶴橋駅から徒歩3分にある「ラーメンフクロウ」のラーメン。マイルドに仕上げられた独自のド乳化スープともっちり食感の自家製太麺が絶妙に絡む一杯。丁寧な盛り付けや素晴らしい接客、周辺の駐車場環境など初訪問に役立つ情報。
ラーメン日記 「ラーメン軍団 歴史を刻め 天理街道」のラーメンを食べた
奈良県天理市の天理街道沿いにある「ラーメン軍団 歴史を刻め 天理街道」のラーメン。大幅に強化された骨太な非乳化スープに硬め食感の極太平打ちワシワシ麺が絶妙に絡む一杯。新導入された食券制や広々とした駐車場、テーブル席情報など初訪問に役立つ情報。
ラーメン日記 【閉店】「夢を語れ 奈良」のラーメンを食べた
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。今回は、古都の風情が残る奈良県奈良市エリアの人気店「夢を語れ 奈良」のレポートをお届けします。2020年4月にオープンした「夢を語れ」の奈良支店。関西ではすっかりおなじみの有名インスパイア...
ラーメン日記 「ラーメン荘 おもしろい方へ 池田店」のラーメンを食べた
大阪府池田市の石橋阪大前駅から徒歩圏内にある「ラーメン荘 おもしろい方へ 池田店」のラーメン。厚い油膜の張ったキレのある非乳化スープに硬めな極太ワシワシ麺が絶妙に絡む一杯。バイク駐輪禁止や自転車スペース、駐車場情報など初訪問に役立つ情報。
ラーメン日記 「夢を語れ 滋賀」の汁なし＋トロロイモを食べた
滋賀県草津市の南草津駅周辺にある「夢を語れ 滋賀」の汁なしにトロロイモをトッピング。黒コショウが効いたジャンクな濃厚タレと硬め食感の極太ワシワシ麺を、別皿の特製トロロに絡めていただく激ウマな一杯。現金トッピングシステムや駐車場など初訪問に役立つ情報。
ラーメン日記 「夢を語れ 滋賀」のつけ麺（限定）を食べた
滋賀県草津市の南草津駅周辺にある「夢を語れ 滋賀」の限定つけ麺。ピリ辛風味と絶妙な酸味がスッキリ効いた濃厚スープに、冷水でキンキンに締められた自家製極太平打ちワシワシ麺が絶妙に絡む一杯。昼営業の開始情報や専用駐車場、食券制の流れなど初訪問に役立つ情報。
ラーメン日記 【閉店】「鴫野わっしょい改」の男の根性黒醤油を食べた
大阪市城東区の鴫野駅から徒歩1分にある「鴫野わっしょい改」の男の根性黒醤油。醤油のキレが際立つ真っ黒なスープに、もっちり食感の太ストレート麺と香ばしく炒められた爆盛り野菜が絶妙に絡む一杯。麺大盛り無料のシステムや注文制の流れなど初訪問に役立つ情報。
ラーメン日記 「笑福 梅田店」のラーメンを食べた
大阪市北区の大阪駅前第3ビルにある「笑福 梅田店」のラーメン麺少なめ。マイルドな微乳化豚骨醤油スープに喉越し抜群の中太麺、カツオ節が香るシャキヤサイが絶妙に絡む一杯。麺少な目で味玉無料になるサービスや食券制など初訪問に役立つ情報。
ラーメン日記 「ラーメン荘 これが好きだから」のカレーまぜそば(限定)を食べた
兵庫県西宮市の「ラーメン荘 これが好きだから」を訪問。当日は限定の「カレーまぜそば」のみの提供で、固定観念を覆す一杯となりました。食べたラーメンメニュー名：カレーまぜそば（ニンニク：マシ）お店の概要と利用の流れJR西宮駅から徒歩約10分、国...