「ラーメンここだけ」の牛すじ麺を食べた

食べたラーメン

牛すじ麺（200g）

1000円

感想

スープは豚骨醤油で、口に含んだ瞬間に甘みのある醤油と豚の旨味が広がります。
麺は太麺で、噛み応えのある弾力と小麦の風味が絶妙。
トッピングは牛すじ、モヤシ、キャベツ、ニンニク、背脂等で、全体のバランスを見事にまとめています。

個人的評価

味: ★★★☆
雰囲気: ★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★

お店の概要

• 店名：ラーメンここだけ
• 住所：〒551-0002 大阪府大阪市大正区三軒家東１丁目１８−２
• 最寄り駅：大正駅