ラーメン日記 【閉店】「大鶴ちゃんぽん」の博多ちゃんぽんを食べた
大阪市東淀川区にある、2020年12月に開店した「大鶴ちゃんぽん」探訪記です。大阪を代表する豚骨ラーメン店といっても言い過ぎではない「天神旗」が展開する、博多ちゃんぽん専門店。今風に言うと、セカンドブランドなのでしょうか。ただ「天神旗」は他...
大阪府のラーメン
ラーメン日記 
ラーメン日記 【閉店】「NOODLE FACTORY AIM」のラーメンを食べた
大阪市東成区にある「NOODLE FACTORY AIM」探訪記です。オープンしたのは2019年とのことで、割と最近です。店の場所JR/近鉄/大阪メトロの鶴橋駅から徒歩5分圏内。実食ラーメン250gコール→ニンニク：マシ、ヤサイ：マシ初見と...
ラーメン日記 【閉店】「あいすべきものすべてに 高井田店」のラーメンを食べた
東大阪市の高井田にある「あいすべきものすべてに 高井田店」探訪記です。高井田といえばご当地ラーメンの「高井田系」が有名ではありますが、そんな所へ2017年に殴り込みをかけた（いや違う）二郎系ラーメンです。店の場所大阪メトロの高井田駅や、JR...
ラーメン日記 「ラーメン荘 歴史を刻め 寝屋川」のラーメンを食べた
大阪府寝屋川市にある「ラーメン荘 歴史を刻め 寝屋川」探訪記です。店の場所最寄り駅は京阪の寝屋川市駅。徒歩で約10分。自転車やバイクで来店する場合は店舗横の駐輪スペースに停められます。コインパーキングは、やや離れたところにありました。店内は...
ラーメン日記 「ラーメン豚山 南船場店」のラーメンを食べた
大阪市中央区にある「ラーメン豚山 南船場店」探訪記です。関東で二郎系ラーメンを提供している「ラーメン豚山」が満を持して（？）２０２０年に大阪に進出。名前だけは知ってましたが、訪問は初めてとなります。店の場所大阪メトロの心斎橋駅より徒歩で約5...
ラーメン日記 「ラーメン工藤」の汁なしを食べた
大阪府吹田市にある「ラーメン工藤」探訪記です。関西の二郎系ラーメンの中で、私が一番お気に入りのお店です。前回訪問した際に店主から「6月から汁なし始めますよ」との情報をいただいたので、早速食べてきました。店の場所JR京都線の岸辺駅より徒歩で約...
ラーメン日記 「ガモウスマイル」のラーメンを食べた
大阪市城東区にある「ガモウスマイル」探訪記です。人気店「TSURUMEN（鶴麺）」の元店主が蒲生四丁目で5月31日に開業したお店とのこと。これはもう食べるまでもなく、美味いことは保証されていると言えるでしょう。店の場所大阪メトロ長堀鶴見緑地...
ラーメン日記 「ラーメン 男塾！！ 蒲生４丁目店」のラーメンを食べた
大阪市城東区にある「ラーメン 男塾！！ 蒲生４丁目店」探訪記です。店の場所大阪メトロ長堀鶴見緑地線の蒲生四丁目駅の2番出口より徒歩で約30秒。車で行く場合、近隣のコインパーキングの駐車券（当日分）を提示すれば100円を割り引いてくれます。公...
ラーメン日記 「ラーメン工藤」のラーメンを食べた
大阪府吹田市にある「ラーメン工藤」探訪記です。ラーメン荘グループの「歴史を刻め」出身の店長が2019年8月にオープンした、新進気鋭の二郎系ラーメン店です。店の場所JR京都線の岸辺駅より徒歩で約5分。阪急の正雀駅からであれば、徒歩で約10分で...
ラーメン日記 「ラーメン荘 歴史を刻め なかもず店」のラーメンを食べた
大阪府堺市にある「ラーメン荘 歴史を刻め なかもず店」探訪記です。店の場所南海高野線の中百舌鳥駅または白鷺駅より徒歩で約10分。店舗の向かい側に大阪府立大学の中百舌鳥キャンパスがあります。公式Twitter営業時間や定休日、当日の営業状況は...