「RAMEN JUNKEYZ」の鶏白湯そばを食べた

5.0
ラーメン日記
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食べたラーメン

鶏白湯そば

1000円

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感想

スープは鶏白湯で、口に含んだ瞬間に鶏の旨味が凝縮された濃厚な味わいが広がります。
麺は太麺で、キュッと押し戻すような絶妙な弾力と小麦の風味、スープとの絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、メンマ、タマネギ、ネギ、ナルトで、全体のバランスを見事にまとめています。

個人的評価

味: ★★★★★
雰囲気: ★★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★★★

お店の概要

  • 店名:RAMEN JUNKEYZ
  • 住所:〒577-0005 大阪府東大阪市七軒家12−27
  • 最寄り駅:徳庵駅
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