二郎系ラーメン

大阪府吹田市の岸辺駅近くにある人気店「ラーメン工藤」の限定メニュー、塩汁なし。口に含んだ瞬間に広がる柚子の爽やかな酸味と塩ダレの深いコクに、唯一無二の超極柔な自家製平打ち極太「デロ麺」の調和。どっさりと盛られた大ぶりのチャーシューや山盛り野菜、刻みニンニク、ブラックペッパーの魅力、SNSの告知を要確認な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市福島区の新福島駅近くにあるガッツリ系専門店「大ちゃんラーメン」の看板メニュー、小豚ラーメン。口に含んだ瞬間に広がる微乳化豚骨醤油スープのまろやかなコクと、噛み応え抜群な自家製極太ワシワシ麺の調和。丼の左側を埋め尽くす圧倒的なボリュームの肉厚チャーシューや、背脂、刻みニンニクの魅力、便利なタッチパネル式食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市北区の東梅田駅近くにあるガッツリ系専門店「BUTAKIN 東梅田店」の看板メニュー、小ラーメン。口に含んだ瞬間に広がる非乳化豚骨醤油スープのキレのあるコクと、噛み応え抜群な自家製太麺の調和。大ぶりで肉厚なチャーシューや、山盛りヤサイにドロリと乗る味付け背脂、店員の親切な事前コール対応が嬉しい食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市大正区の大正駅近くにある「ラーメンここだけ」の人気メニュー、牛すじ麺。口に含んだ瞬間に広がる甘みのある豚骨醤油スープと、噛み応え抜群のワシワシ太麺の調和。たっぷり盛られたモヤシやキャベツ、トロトロに煮込まれた特製牛すじと刻みニンニクの魅力、駅チカで便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市北区の大阪梅田駅近くにある名店「善 laboratory」の人気メニュー、善二郎ラーメン。口に含んだ瞬間に広がる濃厚な豚骨スープの深いコクと、もっちりとした太麺の調和。どっさりと盛られた肉厚チャーシューやモヤシ、ニンニクのパンチの魅力、スタイリッシュな食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪の日本橋エリアに位置する「RAMEN .R 難波店」の濃厚味噌ラーメン。力強い豚骨ダシをベースにした濃厚な味噌スープに、ソリッドな食感と小麦の風味が引き立つ平打ち極太麺が絶妙にマッチ。24時間営業や丁寧な接客など、初訪問時にも役立つ店舗情報を紹介。