「BUTAKIN 東梅田店」の小ラーメンを食べた

食べたラーメン

小ラーメン

1100円

感想

スープは非乳化の豚骨醤油で、口に含んだ瞬間にキレのある醤油と豚の旨味が広がります。
麺は太麺で、噛み応えのある弾力と小麦の風味が絶妙。
トッピングはブタ、モヤシ、ニンニク、背脂等で、全体のバランスを見事にまとめています。

個人的評価

味: ★★★☆
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★

お店の概要

• 店名：BUTAKIN 東梅田店
• 住所：〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町１−５ 1F
• 最寄り駅：東梅田駅

二郎系ラーメン 〜BUTAKIN〜 (@ramen_butakin) • Instagram photos and videos

17K Followers, 0 Following, 235 Posts - See Instagram photos and videos from 二郎系ラーメン 〜BUTAKIN〜 (@ramen_butakin)

www.instagram.com