食べたラーメン

クリアドロドロ
1500円
感想
スープは鶏・豚・イリコベースの醤油で、口に含んだ瞬間に優しく上品な動物系+魚介の旨味が広がります。
麺は中太麺で、ツルリとした食感とモッチリとした弾力、スープとの絡みが絶妙。
トッピングはとろろ、チャーシュー、ネギ、タマネギ、海苔等で、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★★☆
雰囲気: ★★★
コスパ: ★★
また訪れたい度: ★★★★
お店の概要
- 店名:梅田山芋研究所
- 住所:〒530-0056 大阪府大阪市北区兎我野町10−6 平田第二レジャービル 110
- 最寄り駅:東梅田駅

