食べたラーメン
福座ラーメン
990円
感想
スープは豚骨で、口に含んだ瞬間にまろやかな豚の旨味と野菜のほのかな甘味が広がります。
麺は中ストレート麺で、モッチリとした食感と小麦の風味、スープとの絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、味玉、ネギ、メンマで、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★★
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★★
お店の概要
- 店名：麺や 福座
- 住所：〒921-8161 石川県金沢市有松４丁目１−１ 麺や福座
- 最寄り駅：野町駅
