「麺や 誠風軒」の特製元味中華麺を食べた

4.0
ラーメン日記
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食べたラーメン

特製元味中華麺

1200円

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感想

スープは塩味で、口に含んだ瞬間に魚介や昆布の旨味が溶け込んだ上品な味わいが広がります。
麺は全粒粉入りの平打ち太麺で、噛み応えのある弾力と小麦の風味が絶妙。
トッピングはチャーシュー、味玉、ネギで、全体のバランスを見事にまとめています。

個人的評価

味: ★★★★
雰囲気: ★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★★

お店の概要

  • 店名:麺や 誠風軒
  • 住所:〒550-0004 大阪府大阪市西区靱本町3丁目10−24 ユーハイツ靭
  • 最寄り駅:阿波座駅
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