兵庫県西宮市にある「ラーメン荘 これが好きだから」探訪記です。
目的は夏限定メニューの「ギョポン」です。
9月いっぱいで提供終了とのことで、9月末に慌てて食べに行きました。
（この記事書いてる時期は真冬ですが、お気になさらず）
店の場所
JRの西宮駅より徒歩で約10分。
ラーメン激戦区でおなじみの国道2号線沿いにあります。
周囲にコインパーキングは点在してますが、満車になっていることも多いので注意が必要かもしれません。
公式Twitter
営業時間や定休日、当日の営業状況は下記のTwitterアカウントで案内されているため、訪問前に予め確認しておくと良いです。
実食
ギョポン300g
コール→ニンニク：マシマシ、ヤサイ：マシマシ
ギョポンと相性の良い「タマネギ」もトッピングしました。
「ギョポン」の名称から想像できるかと思いますが、いつものラーメンに魚介の出汁とポン酢の酸味がプラスされた限定メニューとなっています。
ヤサイにもポン酢の酸味がしっかりと効いているので、夏バテ気味でも食が進みます。
ニンニクとポン酢が大好物の私にとってはたまらない味わいです。
ちなみに、まぜそばバージョンの「和えポン」もあります。
麺とスープとヤサイ
- 麺の太さ：細め ｜ 普通 ｜ 太め ｜ 極太
- 麺の硬さ：柔らか ｜ 普通 ｜ 硬め
- 乳化度：非乳化 ｜ 微乳化 ｜ 乳化
- ヤサイ：クタクタ ｜ シャキシャキ
ラーメン荘グループならではの、醤油キレッキレの非乳化スープと平打の極太ワシワシ麺です。
最後に
ラーメン荘の店舗も増えていってますが、ギョポンを提供しているのは「これが好きだから」だけな気がする。全店舗で食べられるようになると嬉しいのですが、店舗ごとに個性があるのもまた一興、ということなのでしょうか？
