食べたラーメン
濃厚甘エビラーメンスペシャル
1380円
感想
スープは動物系ベースで、口に含んだ瞬間に甘エビの凝縮された旨味が広がります。
麺は中太麺で、もっちりとした食感とスープとの絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、甘エビ、味玉、ネギ、レンコン、アオサ等で、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★☆
雰囲気: ★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★
お店の概要
- 店名：金澤濃厚甘えびラーメン 紅牡丹
- 住所：〒920-0856 石川県金沢市昭和町１４−１１
- 最寄り駅：金沢駅
