食べたラーメン
脳好クリーミーラーメン#醤油
1000円
感想
スープは鶏・豚・牛を炊き上げた白湯ベースの醤油で、口に含んだ瞬間にまろやかな口当たりと動物系の濃厚な旨味が広がります。
麺は中太ストレート麺で、もっちりとした食感と小麦の風味が絶妙。
トッピングはチャーシュー、鶏むね肉、ネギ、タマネギで、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★★
雰囲気: ★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★★
お店の概要
- 店名：うまそうなラーメン屋
- 住所：〒530-0051 大阪府大阪市北区太融寺町２−２１ ニュープラザビル B1
- 最寄り駅：扇町駅
