いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。今回は、大阪市東淀川区エリアにある「大鶴ちゃんぽん」のレポートをお届けします。
大阪を代表する名店「天神旗」が手掛ける博多ちゃんぽん専門店で、今回は「博多ちゃんぽん味噌」の感想をアクセス情報や注文システムと共にご紹介します。
食べたラーメン
- メニュー名： 博多ちゃんぽん味噌（無料トッピング：ニンニク）
- 価格： 1000円（税込）
【初見安心】お店の概要と利用の流れ
阪急京都線の上新庄駅北口から徒歩約5分。口頭での注文制システムで、「博多ちゃんぽん」と「味噌ちゃんぽん」の硬派な構成です。無料の刻みニンニク対応や近隣のコインパーキング情報、最新スケジュールはX（旧Twitter）公式アカウントで発信されています。
感想
【スープ】
天神旗直系の濃厚な豚骨スープに味噌のコクが溶け込んだスープは、醤油ダレのキレと炒め野菜の香ばしさが重なり合う仕上がりです。
【麺】
存在感のあるもっちりとした自家製太麺が、とろみのあるスープをしっかりと持ち上げます。
【トッピング】
香ばしく炒められた野菜や豚肉がたっぷりで満足感が高い一方、後半はこってり感が強まるため、卓上のゴマや紅生姜での味変が効果的です。
個人的評価
- 味： ★★★★
- 雰囲気： ★★★★
- コスパ： ★★★
- また訪れたい度： ★★★★★
濃厚な豚骨味噌スープと自家製太麺の調和が素晴らしく、リピートしたくなる一杯です。
まとめ
「大鶴ちゃんぽん」の博多ちゃんぽん味噌は、濃厚スープと爆盛り野菜がマッチした満足感のある一杯。上新庄駅周辺を訪れた際はぜひお立ち寄りください。
お店の概要とアクセス
- 住所： 〒533-0005 大阪府大阪市東淀川区瑞光１丁目５−３２
- 最寄り駅： 上新庄駅
- 公式情報： X公式アカウント
