食べたラーメン

味噌つけめん
1310円
感想
スープは味噌で、口に含んだ瞬間にブレンドされた味噌の奥深いコクや甘みが広がります。
麺は平打ち太麺で、噛み応えのある食感と小麦の風味が絶妙。
トッピングはチャーシュー、ネギ、モヤシ、タマネギ等で、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★★
雰囲気: ★★★
コスパ: ★★
また訪れたい度: ★★★
お店の概要
- 店名:麺屋大河
- 住所:〒920-0847 石川県金沢市堀川町6−3
- 最寄り駅:金沢駅
ラーメン日記
味噌つけめん
1310円
スープは味噌で、口に含んだ瞬間にブレンドされた味噌の奥深いコクや甘みが広がります。
麺は平打ち太麺で、噛み応えのある食感と小麦の風味が絶妙。
トッピングはチャーシュー、ネギ、モヤシ、タマネギ等で、全体のバランスを見事にまとめています。
味: ★★★★
雰囲気: ★★★
コスパ: ★★
また訪れたい度: ★★★