ラーメン日記 「麺処 井の庄 天満」の特製辛辛魚つけ麺を食べた 食べたラーメン特製辛辛魚つけ麺（辛さ：普通）1580円感想つけ汁は魚介豚骨で、口に含んだ瞬間に強烈な辛味が広がります。麺は太麺で、モチッとした弾力とスープとの絡みが絶妙。トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔で、全体のバランスを... 2026.05.03 ラーメン日記
ラーメン日記 「六厘舎TOKYO 東京ソラマチ店」の特製生七味つけめんを食べた 食べたラーメン特製生七味つけめん1400円感想スープは魚介豚骨で、口に含んだ瞬間に魚介の香りが広がります。麺は太麺で、小麦の風味とつけ汁との絡みが絶妙。トッピングは生七味、チャーシュー、味玉、メンマ、ナルトで、生七味の風味とアクセントが全体... 2026.04.24 ラーメン日記
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