食べたラーメン
焦がし黒しょう油らー麺
1030円
感想
スープは醤油で、口に含んだ瞬間に鶏ガラのアッサリとした旨味が効いた焦がし醤油の味わいが広がります。
麺は中細麺で、スープの絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、モヤシ、ネギ、メンマで、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★
お店の概要
- 店名：かじ村
- 〒552-0004 大阪府大阪市港区夕凪１丁目１３−２ ヴェルドール夕凪
- 最寄り駅：朝潮橋駅
「かじ村」の焦がし黒しょう油らー麺を食べた
ラーメン日記
