味:★3

ラーメン日記

「麺処 井の庄 天満」の特製辛辛魚つけ麺を食べた

食べたラーメン特製辛辛魚つけ麺(辛さ:普通)1580円感想つけ汁は魚介豚骨で、口に含んだ瞬間に強烈な辛味が広がります。麺は太麺で、モチッとした弾力とスープとの絡みが絶妙。トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、海苔で、全体のバランスを...
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「ラーメンが好きです 難波店」の汁なしを食べた

大阪市浪速区にある「ラーメンが好きです 難波店」探訪記です。2022年6月に開店して先日行ったばかりですが、プリップリな食感の麺をどうしても食べたくなり、2回目の訪問となりました。今回は、より麺の食感と風味を味わうため汁なしを食します。店の...
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「ラーメンが好きです 難波店」のラーメンを食べた

大阪市浪速区にある「ラーメンが好きです 難波店」探訪記です。2021年、長居に開店した二郎系の人気店が2022年6月に早くも難波に出店。オープン直後に早速行ってきました。店の場所大阪を代表する繁華街の難波にあるということでJRや南海、地下鉄...
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「ラーメンが好きです」のラーメンを食べた

大阪市住吉区にある「ラーメンが好きです」探訪記です。ラーメン荘で修行された店主が2021年9月に開店した二郎系のお店です。店の場所長居公園の近くにあります。車や自転車でお越しの際は、店の東側にある関西スーパーに停めてほしいとのこと。公式サイ...
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「ラーメン二郎 京都店」のラーメンを食べた

京都市左京区にある「ラーメン二郎 京都店」探訪記です。2017年に関西初出店した、泣く子も黙る本家「ラーメン二郎」の京都店です。個人的には約4年ぶりの訪問となりました。店の場所店は京都のラーメン激戦区である一乗寺にあります。一乗寺駅から徒歩...
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「笑福 梅田店」のラーメンを食べた

大阪市北区梅田にある「笑福 梅田店」探訪記です。大阪では割と早くから二郎系のラーメンを提供している老舗のラーメン店。梅田では貴重な二郎系です。店の場所大阪駅前第3ビルの地下2階にあります。大阪を代表する繁華街である梅田はもちろん数多くのラー...
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【閉店】「NOODLE FACTORY AIM」のラーメンを食べた

大阪市東成区にある「NOODLE FACTORY AIM」探訪記です。オープンしたのは2019年とのことで、割と最近です。店の場所JR/近鉄/大阪メトロの鶴橋駅から徒歩5分圏内。実食ラーメン250gコール→ニンニク:マシ、ヤサイ:マシ初見と...
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【閉店】「あいすべきものすべてに」のラーメンを食べた

東大阪市の高井田にある「あいすべきものすべてに 高井田店」探訪記です。高井田といえばご当地ラーメンの「高井田系」が有名ではありますが、そんな所へ2017年に殴り込みをかけた(いや違う)二郎系ラーメンです。店の場所大阪メトロの高井田駅や、JR...
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「ラーメン豚山 南船場店」のラーメンを食べた

大阪市中央区にある「ラーメン豚山 南船場店」探訪記です。関東で二郎系ラーメンを提供している「ラーメン豚山」が満を持して(?)2020年に大阪に進出。名前だけは知ってましたが、訪問は初めてとなります。店の場所大阪メトロの心斎橋駅より徒歩で約5...
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「ラーメン 男塾!! 蒲生4丁目店」のラーメンを食べた

大阪市城東区にある「ラーメン 男塾!! 蒲生4丁目店」探訪記です。店の場所大阪メトロ長堀鶴見緑地線の蒲生四丁目駅の2番出口より徒歩で約30秒。車で行く場合、近隣のコインパーキングの駐車券(当日分)を提示すれば100円を割り引いてくれます。公...