鶏白湯ラーメン

大阪市北区の大阪駅近くにある人気店「小麦の麺神 KITTE大阪店」のメニュー、大阪鶏白湯。口に含んだ瞬間に広がる鶏の旨味とまろやかな泡系鶏白湯醤油スープに中ストレート麺の調和。中央を贅沢に彩る美しい薄ピンク色のレアチャーシュー、頂点にそえられた瑞々しい芽ネギと白ネギ、右上に散らされた刻み紫タマネギ、メンマのシズル感、KITTE大阪内にある女性でも入りやすい綺麗でオシャレな食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市東淀川区の淡路駅近くにある人気店「大阪 縁乃助商店」のメニュー、新風。口に含んだ瞬間に広がるスパイスの効いた濃厚な鶏白湯スープと、もっちりした中太麺の調和。大ぶりのチャーシューやメンマ、ナルト、ネギに、優待サービスで添えた半分カットの半熟味玉2つのシズル感、三つ葉が織りなす最高の清涼感、便利な注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市東淀川区の上新庄駅近くにある人気店「麺や 鬼徹」のメニュー、鶏白湯塩らぁめん。口に含んだ瞬間に広がる鶏白湯ベースのまろやかな塩スープと、ツルリとした中ストレート麺の調和。しっとりした豚＆鶏の2種類のチャーシューや、中央に盛られた刻みタマネギ、糸唐辛子、メンマの魅力、深夜営業が重宝する便利な注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市西区の本町駅近くにある「中華蕎麦 葛」のメニュー、あわい蕎麦と特上トッピング。口に含んだ瞬間に広がる鶏や海老の旨味が溶け込んだ完全無化調のエスプーマ鶏白湯塩スープと、中ストレート麺の調和。贅沢に増量された大ぶりの薄切りレアチャーシューや半分カットの味玉、紫タマネギの魅力、百名店でありながら衝撃的なコスパを誇る便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市西区の九条駅近くにある「麺処 天川」のメニュー、豚鶏パイチンタンらあめん(醤油)。口に含んだ瞬間に広がるまろやかな豚鶏白湯スープの深いコクに、ほらかな酸味と黒胡椒が効いた極上カプチーノ泡系スープと平打ち太麺の調和。しっとりしたレアチャーシューやザク切り白ネギの魅力、便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。