食べたラーメン
特製つけ麺
1450円
感想
つけ汁は魚介豚骨で、口に含んだ瞬間にパンチと甘みが効いた豚の旨味と魚介の香りが広がります。
麺は太麺で、小麦の風味とつけ汁との絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、海苔で、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★★☆
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★★★
お店の概要
- 店名：長男、ほそのたかし
- 〒176-0005 東京都練馬区旭丘１丁目６８−１２ 第四正道江古田ビル
- 最寄り駅：江古田駅
