ラーメン日記 「西町大喜 二口店」の中華そばを食べた
富山県富山市の根塚町にある「西町大喜 二口店」の看板メニュー、中華そば。口に含んだ瞬間に広がる強烈な塩味と胡椒のキレが効いた漆黒の富山ブラックスープに、もっちりした特製太麺の調和。スープが染みたチャーシュー、強烈な塩気でヤミツキになるメンマ、マイルドに味変できる生卵の魅力、無料駐車場を完備した食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
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ラーメン日記 「西町大喜 西町本店」の中華そばを食べた
富山県富山市の西町駅近くにある「西町大喜 西町本店」の看板メニュー、中華そば。口に含んだ瞬間に広がる強烈な塩味と胡椒の辛味が効いた元祖・漆黒の富山ブラックスープと、コシのある自家製太麺の調和。スープが染みたチャーシューやザク切りネギの魅力、一度ハマるとヤミツキになる中毒性、食券制の利用システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「まほろば」の鶏醤油を食べた
福井県福井市の名店「ままほろば」の看板メニュー、鶏醤油。口に含んだ瞬間に広がるキレのある醤油と上品な地鶏の旨味あふれる淡麗豚骨醤油スープと中ストレート麺の調和。大ぶりでジューシーなチャーシューやたっぷり盛られたネギの魅力、施設内の無料駐車場や便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「ラーメンここだけ」の牛すじ麺を食べた
大阪市大正区の大正駅近くにある「ラーメンここだけ」の人気メニュー、牛すじ麺。口に含んだ瞬間に広がる甘みのある豚骨醤油スープと、噛み応え抜群のワシワシ太麺の調和。たっぷり盛られたモヤシやキャベツ、トロトロに煮込まれた特製牛すじと刻みニンニクの魅力、駅チカで便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「ラーメン 麦ほのか」の泡鶏白湯を食べた
三重県名張市にある人気専門店「ラーメン 麦ほのか」の看板メニュー、泡鶏白湯。口に含んだ瞬間に広がる鶏の凝縮された旨味あふれるまろやかでクリーミーな泡系スープと、ツルモチ食感の平打太麺の調和。大ぶりなロールチャーシューや味玉、水菜の魅力、施設内の無料駐車場や食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「シマリボン」の醤油を食べた
三重県名張市の複合施設内にある話題店「シマリボン」の看板メニュー、醤油。口に含んだ瞬間に広がる鶏・豚・牛の上品なトリプルスープの深いコクと細ストレート麺の調和。香ばしくローストされたトッピングのタマネギやチャーシューの魅力、施設内の無料駐車場や予約無しの食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「本家第一旭 天満店」の特製ラーメンを食べた
大阪市北区の天神橋にある「本家第一旭 天満店」の看板メニュー、特製ラーメン。口に含んだ瞬間に広がるキレのある醤油と上品な豚骨清湯スープに、小麦香る中ストレート麺の調和。丼を覆い尽くす大量のチャーシューや山盛り九条ネギの魅力、タッチパネル式のキャッシュレス券売機システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「大阪 縁乃助商店」の担々麺を食べた
大阪市東淀川区の淡路駅近くにある人気店「大阪 縁乃助商店」の期間限定メニュー、担々麺。口に含んだ瞬間に広がる胡麻ペーストのまろやかな風味とラー油の程よい辛味スープに、喉越しの良いストレート中麺の調和。山盛りの白ネギや肉厚なひき肉、チンゲン菜の魅力、夜遅くまで開いている便利な注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「善 laboratory」の善二郎ラーメンを食べた
大阪市北区の大阪梅田駅近くにある名店「善 laboratory」の人気メニュー、善二郎ラーメン。口に含んだ瞬間に広がる濃厚な豚骨スープの深いコクと、もっちりとした太麺の調和。どっさりと盛られた肉厚チャーシューやモヤシ、ニンニクのパンチの魅力、スタイリッシュな食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「ラーメン家みつ葉 the second」の豚CHIKIしおラーメンを食べた
奈良県生駒郡斑鳩町にある名店「ラーメン家みつ葉 the second」の看板メニュー、豚CHIKIしおラーメン。口に含んだ瞬間に広がる豚と鶏の凝縮された旨味あふれるクリーミーな泡系鶏豚骨スープと、もっちり中太麺の調和。大ぶりレアチャーシューや味玉の魅力、専用駐車場にタッチパネル式券売機システムなど初訪問に役立つ情報満載。