食べたラーメン
奏でる醤油らーめん
950円
追加トッピング：味玉（100円）
感想
スープは魚介ベースの醤油で、口に含んだ瞬間に凝縮された鰹の旨味とキレのある醤油の味わいが広がります。
麺は中ストレート麺で、ツルリとした食感と小麦の風味、スープとの絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、ネギで、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★★
雰囲気: ★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★
お店の概要
- 店名：らーめん製作所 奏
- 住所：〒556-0023 大阪府大阪市浪速区稲荷１丁目７−３０ サンハイツヤマザキ １F
- 最寄り駅：なんば駅
