「麺や 鬼徹」の鶏白湯塩らぁめんを食べた

3.5
ラーメン日記
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食べたラーメン

鶏白湯塩らぁめん

960円

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感想

スープは鶏白湯ベースの塩味で、口に含んだ瞬間に鶏のまろやかな旨味とスッキリとした塩の後味が広がります。
麺は中ストレート麺で、ツルリとした食感とスープとの絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、ネギ、タマネギ、メンマで、全体のバランスを見事にまとめています。

個人的評価

味: ★★★☆
雰囲気: ★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★

お店の概要

  • 店名:麺や 鬼徹
  • 住所:〒533-0014 大阪府大阪市東淀川区豊新1丁目21−14
  • 最寄り駅:上新庄駅
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