食べたラーメン
特製令和中華そば
1280円
感想
スープは醤油で、口に含んだ瞬間にほのかな鶏の旨味が広がります。
麺は中ストレート麺で、小麦の風味とツルリとした食感、コシが絶妙。
トッピングはチャーシュー（炙り／レア）、味玉、メンマ、ネギ、三つ葉、柚子で、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★★
雰囲気: ★★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★★★
お店の概要
- 店名：小麦生まれ、麺育ち。
- 住所：〒530-0054 大阪府大阪市北区南森町２丁目１−１８ ジャスティス南森町 1階
- 最寄り駅：南森町駅
