ラーメン日記 「壱角家 品川港南口店」のMAXラーメン塩を食べた
いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。今回は、東京都港区港南のオフィス街エリアに位置する「横浜家系ラーメン 壱角家 品川港南口店」のレポートをお届けします。こちらは全国に広く店舗を展開し、濃厚でマイルドな豚骨スープを強みとする...
味:★3.5
ラーメン日記 
ラーメン日記 「８番らーめん 金沢駅店」の野菜らーめん（塩）を食べた
石川県金沢市の金沢駅構内にある「８番らーめん 金沢駅店」の看板メニュー、野菜らーめん（塩）。口に含んだ瞬間に広がる炒め野菜の香ばしい風味とすっきりした塩スープに、もっちりとした太ちぢれ麺の調和。中央に乗るハチカマの魅力や、配膳ロボット「かなちゃん」などの最新システム情報。
ラーメン日記 「８番らーめん 金沢駅店」の野菜らーめん（味噌）を食べた
石川県金沢市の金沢駅構内にある「８番らーめん 金沢駅店」の看板メニュー、野菜らーめん（味噌）。口に含んだ瞬間に広がる炒め野菜の香ばしい風味とまろやかな味噌スープに、もっちりとした太ちぢれ麺の調和。配膳ロボット「かなちゃん」が活躍する注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「晴れのち時雨」の黄金とびうお塩らぁ麺を食べた
石川県金沢市此花町に店を構える「晴れのち時雨」の人気メニュー、黄金とびうお塩らぁ麺。口に含んだ瞬間に広がるトびうおや煮干しなど乾物系の濃厚な旨味の塩スープと、喉越しの良い中ストレート麺の調和。味玉や刻んだ紫タマネギのアクセント、駅近で便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「山勝角ふじ金沢店」の角ふじ麺（醤油）を食べた
石川県金沢市北町に店を構えるガッツリ系の人気専門店「山勝角ふじ金沢店」の看板メニュー、角ふじ麺（醤油）。口に含んだ瞬間に広がる甘みと豚の旨味あふれる醤油スープに、ワシワシとした食感が絶妙な極太麺の調和。山盛りのモヤシに醤油漬けニンニクが乗る圧巻のビジュアルや食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 本店」の広島つけめんを食べた
広島市中区新天地に総本店を構える「廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 本店」の看板メニュー、広島つけめん 並（1.0玉）。口に含んだ瞬間に広がる爽快な酸味と辛味の醤油ダレと、冷水で締めた中ストレート麺の調和。たっぷりの茹でキャベツやネギなど王道の具材、辛さを選べる注文制システムなど初訪問に役立つ店舗情報。
ラーメン日記 「世界一忙しいラーメン屋」の世界一忙しいラーメンを食べた
兵庫県三木市の山陽自動車道三木SA（上り線）内にある「世界一忙しいラーメン屋」の看板メニュー、世界一忙しいラーメン。口に含んだ瞬間に広がる魚介系の旨味あふれる醤油スープと、喉越しの良い中ストレート麺の調和。オススメのサイドメニュー「かつめし」や、広大な駐車場を備えた食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「中華そば 桐麺 梅田店」の桐玉(冷)を食べた
大阪市北区大深町の地下に構える「中華そば 桐麺 梅田店」の人気メニュー、桐玉(冷)。口に含んだ瞬間に広がるキレのある醤油タレと、ソリッドな歯応えが魅力的な平打ち太麺の出会い。生玉子のみの洗練されたトッピングの魅力や、雨に濡れずに並べる快適な店舗環境など初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「鯛塩そば 灯花 KITTE丸の内店」の特製鯛塩らぁ麺を食べた
東京都千代田区丸の内のKITTE内にある「鯛塩そば 灯花 KITTE丸の内店」の看板メニュー、特製鯛塩らぁ麺。口に含んだ瞬間に広がる真鯛の豊かな旨味あふれる黄金塩スープと、喉越しの良い細ストレート麺の調和。タッチパネル注文制システムや駅直結の利便性など初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「蒙古タンメン中本 御徒町」の五目蒙古タンメンを食べた
東京都台東区上野のラーメン横丁内に位置する「蒙古タンメン中本 御徒町」の五目蒙古タンメン。口に含んだ瞬間に広がる旨辛な味噌スープと、食べ応えのある特製太麺の調和。追加したバターのまろやかなコクや、麻婆豆腐・豊富な野菜トッピングの魅力、駅チカで便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。