ラーメン日記 「来来亭 名張店」の葱ラーメンを食べた
三重県名張市の名張駅近くにあるチェーン名店「来来亭 名張店」の看板メニュー、葱ラーメン。口に含んだ瞬間に広がる背脂の旨味が溶け込んだキレのある醤油スープと、喉越しの良い細ストレート麺の調和。丼の中央にどっさりと山盛りにされた細切りの青ネギ、旨味溢れるチャーシューやメンマの魅力、駐車場完備で席のタッチパネルからオーダー可能な注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
味:★3.5
ラーメン日記 
ラーメン日記 「丸源ラーメン 名張店」の熟成醤油 ねぎ肉そばを食べた
三重県名張市の名張駅近くにある大手チェーン「丸源ラーメン 名張店」の看板メニュー、熟成醤油 ねぎ肉そば。口に含んだ瞬間に広がる豚肉と野菜の旨味が溶け込んだまろやかな熟成醤油スープと、中ストレート麺の調和。丼の中央にそびえ立つシャキシャキの山盛り青ネギ・白ネギ、旨味溢れる豚バラ肉、爽やかな柚子胡椒おろしの魅力、駐車場完備の便利な注文制など初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「王道乃印 天神家」のラーメンを食べた
大阪市北区の天神橋筋六丁目駅近くにある人気店「王道乃印 天神家」の看板メニュー、ラーメン。口に含んだ瞬間に広がるキレの強い醤油感と重厚な豚豚・鶏白湯スープに、もっちりした中太ちぢれ麺の調和。大ぶりのジューシーなチャーシューやほうれん草、海苔3枚の魅力、ライスが食べ進む濃厚な味わいと便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「舎鈴 リンクス梅田店」のしらすおろし冷やかけを食べた
大阪市北区の大阪駅近くにある「舎鈴 リンクス梅田店」の夏季限定メニュー、しらすおろし冷やかけ。口に含んだ瞬間に広がる魚介ダシのしょっぱ旨な冷製塩スープに、噛み応え抜群な太麺の調和。どっさりと盛られたふっくら甘いしらすやみずみずしい大根おろし、肉厚チャーシュー2枚、細切りメンマ、ナルトの魅力、駅直結で便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「あすの澪 名張本店」のみそとんこつらーめんを食べた
三重県名張市の名張駅近くにある「あすの澪 名張本店」のメニュー、みそとんこつらーめん。口に含んだ瞬間に広がる味噌の風味とライトな豚の旨味が溶け込んだマイルドな豚骨スープに細麺の調和。どっさりと盛られたモヤシや刻み青ネギ、丼全体に散らされた香ばしいすりごまと一味唐辛子のアクセント、便利な駐車場を完備した注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「麺や 鬼徹」の鶏白湯塩らぁめんを食べた
大阪市東淀川区の上新庄駅近くにある人気店「麺や 鬼徹」のメニュー、鶏白湯塩らぁめん。口に含んだ瞬間に広がる鶏白湯ベースのまろやかな塩スープと、ツルリとした中ストレート麺の調和。しっとりした豚＆鶏の2種類のチャーシューや、中央に盛られた刻みタマネギ、糸唐辛子、メンマの魅力、深夜営業が重宝する便利な注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「元祖あっさり塩らーめん 極細麺 長江」の塩味らーめんを食べた
大阪市東淀川区の淡路駅近くにある「元祖あっさり塩らーめん 極細麺 長江」のメニュー、塩味らーめん。口に含んだ瞬間に広がる鶏の旨味とやさしい塩の風味が溶け込んだ塩清湯スープに、しなやかな自家製極細麺の調和。奥側に折り重なる3枚のチャーシューや、中央に盛られたモヤシ、アクセントの春菊、刻み青ネギの魅力、タッチパネルでの注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「家系ラーメン 王道乃印」の王道ラーメンを食べた
東京都港区の新橋駅近くにある「家系ラーメン 王道乃印」のメニュー、王道ラーメン。口に含んだ瞬間に広がるキレのある醤油の風味と重厚な豚骨醤油スープに、もっちりした中太ちぢれ麺の調和。丼を覆うようにトッピングされた芳醇な特大燻製チャーシューや茹でほうれん草、味玉、海苔の魅力、深夜まで営業する食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「壱角家 品川港南口店」のMAXラーメン醤油を食べた
東京都港区の品川駅近くにある大人気チェーン「横浜家系ラーメン 壱角家 品川港南口店」のメニュー、MAXラーメン醤油。口に含んだ瞬間に広がるまろやかで優しめな豚骨醤油スープと、特注中太麺の調和。丼を覆う大ぶりなチャーシュー3枚や、ほうれん草、味玉、海苔6枚の豪快なシズル感、便利な注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
ラーメン日記 「麺屋 ぶっとく生きろ。」の昆布と豚鶏出汁のラーメンを食べた
大阪市中央区の本町駅近くにある人気店「麺屋 ぶっとく生きろ。」のメニュー、昆布と豚鶏出汁のラーメンとネギ盛りトッピング。口に含んだ瞬間に広がる動物系と昆布の旨味が調和された醤油スープに、太さ1センチ超えの自家製超極太手揉み麺の調和。丼を完全に埋め尽くす圧倒的ボリュームの山盛り青ネギ、肉厚で柔らかなチャーシューの魅力、便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。