味:★3.5

大阪市北区の大阪駅近くにある「伝説の肉そば屋 リンクス梅田店」のメニュー、ニラニンニク醤油肉そば。口に含んだ瞬間に広がるニンニク・背脂・辛ダレのパンチが効いた醤油スープと中細麺の調和。中央にのる生卵の黄身、たっぷりの豚バラ肉、細切りニラ、刻み青ネギ、モヤシのシズル感、タブレットからオーダー可能な注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市旭区の森小路駅近くにある人気店「麺処 麦しま」のメニュー、鶏しょうゆそば。口に含んだ瞬間に広がる上品な鶏ベースのふよかなコクとキレのある濃口醤油清湯スープに、中ストレート麺の調和。どんぶりのフチを彩る大ぶりのレアチャーシュー、長い穂先メンマ、中央に添えられた三つ葉や白ネギの魅力、便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市旭区の城北公園通駅近くにある「ハルピン味噌らーめん 大蔵 大阪旭区店」のメニュー、蔵二郎。口に含んだ瞬間に広がる背脂のパンチと濃厚な豚骨味噌スープに、噛み応え抜群な太麺の調和。どっさりと山盛りにされたモヤシやキャベツ、ニンニク、味深さを増す黒いマー油、ゴロゴロ入った肉厚チャーシューの魅力、席のタブレットからオーダー可能な注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市東淀川区の淡路駅近くにある人気店「大阪 縁乃助商店」のメニュー、スパイシー汁なしホット麺。口に含んだ瞬間に広がるスパイスの効いた濃厚な鶏醤油ダレに、平打ちの太麺の調和。中央で輝く卵黄を囲むように盛られた細切り鶏肉や、カリカリのフライドオニオン、刻みニンニク、刻み青ネギ、食感豊かな紫の柴漬けのシズル感、便利な注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪府高槻市の高槻駅近くにある人気インスパイア店「麺屋きん次郎」のメニュー、ラーメン 小。口に含んだ瞬間に広がるパンチの効いた豚骨醤油スープと、ワシワシ食感の自家製極太ちぢれ麺の調和。無料コールでどっさりと山盛りにされたヤサイマシマシやアブラ、ニンニクマシの迫力、肉厚で柔らかなチャーシュー2枚の魅力、便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

大阪市大正区の大正駅近くにある人気店「好麺たまらん」のメニュー、らーめん（ニンニク・ヤサイマシ）。口に含んだ瞬間に広がる豚・鶏ベースの濃厚醤油スープと、噛み応え抜群な太麺の調和。マシコールでどっさりと山盛りにされた茹でモヤシやキャベツ、圧倒的ボリュームのきざみニンニク、しっとり柔らかなバラチャーシューの魅力、温かみのある接客が心地よい食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。今回は、大阪市旭区生江の主要道路沿いに大きく店を構える「ラーメンまこと屋 旭生江店（あさひいくえ）」のレポートをお届けします。こちらは、じっくりと贅沢に炊き出された濃厚な「牛骨スープ」を看...