食べたラーメン
鶏の貝塩 焼帆立と赤玉子
1500円
感想
スープは塩で、口に含んだ瞬間に貝出汁の旨味が広がります。
麺は中ストレート麺で、ツルリとした食感が絶妙。
トッピングはチャーシュー（豚／鶏）、焼帆立、味玉、ネギ、メンマ等で、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★★
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★
お店の概要
- 店名：麺スタイル谷本家 大阪梅田店
- 住所：〒530-0002 大阪府大阪市北区曾根崎新地１丁目１１−１５
- 最寄り駅：北新地駅
