食べたラーメン
味玉つけ麺
1250円
感想
つけ汁は魚介豚骨で、口に含んだ瞬間に濃厚な豚の旨味と魚介の香りが広がります。
麺は極太麺で、噛み応えのある弾力と小麦の風味、つけ汁との絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、味玉、ネギ、メンマ、海苔、魚粉等で、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★★☆
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★★
お店の概要
- 店名：つけ麺 繁田
- 〒657-0036 兵庫県神戸市灘区桜口町５丁目１−１ 1F
- 最寄り駅：六甲道駅
