大阪府のラーメン 「BUTAKIN 東梅田店」の小ラーメンを食べた
食べたラーメン小ラーメン1100円感想スープは非乳化の豚骨醤油で、口に含んだ瞬間にキレのある醤油と豚の旨味が広がります。麺は太麺で、噛み応えのある弾力と小麦の風味が絶妙。トッピングはブタ、モヤシ、ニンニク、背脂等で、全体のバランスを見事にま...
2026-06
大阪府のラーメン 
大阪府のラーメン 「麺処 天川」の豚鶏パイチンタンらあめん(醤油)を食べた
食べたラーメン豚鶏パイチンタンらあめん(醤油)1000円感想スープは豚・鶏白湯ベースの醤油で、口に含んだ瞬間にまろやかな口当たりとほのかな酸味、ペッパーのスパイシーな香りが広がります。麺は平打ちの太麺で、噛み応えのある弾力とスープとの絡みが...
大阪府のラーメン 「中華そば桐麺 総本店」の桐玉冷やし中華を食べた
食べたラーメン桐玉冷やし中華（期間限定）1200円感想タレは醤油ベースで、口に含んだ瞬間に甘酸っぱい風味が広がります。麺は平打ちの太麺で、ソリッドな食感と小麦の風味が絶妙。トッピングは生玉子、トマト、チャーシュー、キュウリ、メンマで、全体の...
大阪府のラーメン 「麺処 山城」の山城の冷やしつけ麺を食べた
食べたラーメン山城の冷やしつけ麺（期間限定）1300円感想つけ汁は魚介ベースの醤油で、口に含んだ瞬間に魚介や昆布の濃厚な旨味が広がります。麺は昆布水に浸かった太麺で、小麦の風味と噛み応えのある弾力が絶妙。トッピングはチャーシュー、ムネ肉、ネ...
大阪府のラーメン 「麺処 山城」の鶏豚魚介つけ麺を食べた
食べたラーメン鶏豚魚介つけ麺1100円感想つけ汁は鶏豚＋魚介ベースの醤油で、口に含んだ瞬間に鶏豚＋魚介の濃厚な味わいが広がります。麺は太麺で、小麦の風味と噛み応えのある弾力が絶妙。トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマで、全体のバランスを見...
バス釣り 【バス釣り】青蓮寺ダムおかっぱり釣行記：2026年6月10日
はじめに青蓮寺ダムでバス釣りをしてきました。天気は晴れで、釣りには良好なコンディションでした。釣り開始は13時過ぎで、夕まずめを狙った時間帯です。釣果1匹目シャローにバスが見えなかったため、ルアーを沖に遠投して表層付近をトレースしていたら釣...
バス釣り 【バス釣り】水藻フィッシングセンター釣行記：2026年6月9日
はじめに水藻フィッシングセンターでバス釣りをしてきました。天気は曇りで、釣行には良好なコンディションでした。釣り開始は11時過ぎです。釣果この日は豆バスが釣れたのみ。特定のポイントだけが良く釣れているという感じで、そこを外すとかなり厳しい状...
バス釣り 【バス釣り】水藻フィッシングセンター釣行記：2026年6月7日
はじめに水藻フィッシングセンターでバス釣りをしてきました。天気は曇りで、釣行には良好なコンディションでした。釣り開始は12時過ぎです。釣果この日は30cm前後のバスが良く釣れました。高比重系ワームのノーシンカーをカバー際にフォールさせて喰わ...
バス釣り 【バス釣り】淀川おかっぱり釣行記：2026年6月6日
はじめに淀川でバス釣りをしてきました。天気は曇りで、釣行には良好なコンディションでした。釣り開始は16時過ぎで、夕まずめを狙った時間帯です。釣果1匹目サイズは38cm、ヒットタイムは18時でした。ヒットルアー・パターン使用ルアー：ハドルスイ...
大阪府のラーメン 「うまそうなラーメン屋」の脳好クリーミーラーメン#醤油を食べた
食べたラーメン脳好クリーミーラーメン#醤油1000円感想スープは鶏・豚・牛を炊き上げた白湯ベースの醤油で、口に含んだ瞬間にまろやかな口当たりと動物系の濃厚な旨味が広がります。麺は中太ストレート麺で、もっちりとした食感と小麦の風味が絶妙。トッ...