大阪府のラーメン

京都ラーメンを代表する「新福菜館」はもはや説明不要と思いますが、2022年7月時点で大阪には3店舗あります。今回は大阪府守口にある「新福菜館 守口店」探訪記です。店の場所1号線沿いにある旭通商店街の入り口に店があります。最寄りの駅は大阪メト...

大阪市浪速区にある「ラーメンが好きです 難波店」探訪記です。2022年6月に開店して先日行ったばかりですが、プリップリな食感の麺をどうしても食べたくなり、2回目の訪問となりました。今回は、より麺の食感と風味を味わうため汁なしを食します。店の...

東大阪市の高井田にある「あいすべきものすべてに 高井田店」探訪記です。関西の二郎系ラーメンの中ではパンチ強すぎず、弱すぎすのバランスがお気に入りのお店です。いつもラーメンを食べていて、そういえば汁なし食べたことないな…ということで今回のお目...

大阪市浪速区にある「ラーメンが好きです 難波店」探訪記です。2021年、長居に開店した二郎系の人気店が2022年6月に早くも難波に出店。オープン直後に早速行ってきました。店の場所大阪を代表する繁華街の難波にあるということでJRや南海、地下鉄...

大阪府吹田市にある「ラーメン池田屋 吹田店」探訪記です。京都の一乗寺にある二郎系ラーメン店の支店です。店の場所阪急吹田駅から徒歩で5分圏内。JR吹田駅からも行けないことはない距離です。近所にコインパーキングもありますので、アクセスはしやすい...

大阪市住吉区にある「ラーメンが好きです」探訪記です。ラーメン荘で修行された店主が2021年9月に開店した二郎系のお店です。店の場所長居公園の近くにあります。車や自転車でお越しの際は、店の東側にある関西スーパーに停めてほしいとのこと。公式サイ...

大阪府東大阪市にある「夢を語れ 大阪」探訪記です。二郎系ラーメンでお馴染みの「夢を語れ」。関西では京都、奈良、滋賀に店舗がありました。意外なことに大阪に店舗がなかったのですが、2022年1月に満を持して開店。さっそく行ってまいりました。店の...

兵庫県伊丹市にある「スタニラそば がふうあん」探訪記です。かつて、レベルの高い塩ラーメンを提供していた伊丹の「がふうあん」。この度、東京は三鷹の人気店「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」の味を継承して、まさかのリニューアル。一度だけ東京の「...

かつて都島にあった「担担麺の掟を破る者」。個人的にはかなり好きだったんですが、いつの間にか店が失くなってました。が、2021年12月に突如として梅田に復活。アクセスのしやすさではこれ以上の場所はありません。皆に知られて行列ができる前に行って...

大阪府吹田市にある「ラーメン工藤」探訪記です。世間はクリスマス一色の時期。私はラーメン工藤の限定メニューである「PIZZA of DEATH」を食べに行くことにしました。年に数回しか提供されないレアなメニューです。店の場所JR京都線の岸辺駅...