食べたラーメン

塩とんこつラーメン
850円
感想
スープは豚骨で、口に含んだ瞬間に胡麻の風味が効いたライトな豚の旨味が広がります。
麺は細麺で、ツルリとした食感とスープとの絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、ネギ、モヤシ、胡麻で、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★☆
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★★
また訪れたい度: ★★★
お店の概要
- 店名:黒兵衛 鶴見店
- 住所:〒538-0053 大阪府大阪市鶴見区鶴見6丁目10−16
- 最寄り駅:横堤駅
ラーメン日記
塩とんこつラーメン
850円
スープは豚骨で、口に含んだ瞬間に胡麻の風味が効いたライトな豚の旨味が広がります。
麺は細麺で、ツルリとした食感とスープとの絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、ネギ、モヤシ、胡麻で、全体のバランスを見事にまとめています。
味: ★★★☆
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★★
また訪れたい度: ★★★