「二代目 らーめん谷瀬家」のらーめんを食べた

ラーメン日記
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食べたラーメン

らーめん

追加トッピング:味玉 極

1150円(1000+150円)

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感想

スープは豚骨醤油で、口に含んだ瞬間にキレのある醤油と豚の旨味が広がります。
麺は中太のちぢれ麺で、スープとの絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、味玉、ほうれん草、ネギ、海苔で、全体のバランスを見事にまとめています。

個人的評価

味: ★★★★
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★

お店の概要

  • 店名:二代目 らーめん谷瀬家
  • 住所:〒101-0047 東京都千代田区内神田3丁目8−6
  • 最寄り駅:神田駅
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