ラーメンフィッシング

福岡県福岡市中央区白金にある老舗「八ちゃんラーメン」の看板メニュー、ラーメン。口に含んだ瞬間に広がる濃厚ながらも臭みのない、後味スッキリとした豚骨スープと細麺の調和。昭和から時が止まっているようなノスタルジックな雰囲気、深夜営業や注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

福岡県福岡市博多区の博多駅近くに店を構える吉村家直系店「ラーメン内田家」の看板メニュー、特製ラーメン。口に含んだ瞬間に広がる豚骨感強めなコクとキレのある醤油スープ、そしてコシのある特製中太ちぢれ麺の調和。吉村家ほどの凄まじい行列の心配をせず、気軽に本格直系の味を楽しめる食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。