食べたラーメン

熟成醤油 ねぎ肉そば
957円
感想
スープは醤油で、口に含んだ瞬間に豚肉と野菜の旨味が溶け込んだまろやかな醤油の味わいが広がります。
麺は中ストレート麺で、スープとの絡みが絶妙。
トッピングは豚バラ肉、ネギ、海苔、柚子胡椒おろし等で、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味:★★★☆
雰囲気:★★★★
コスパ:★★★
また訪れたい度:★★★
お店の概要
- 店名:丸源ラーメン 名張店
- 住所:〒518-0441 三重県名張市夏見3213−1
- 最寄り駅:名張駅
ラーメン日記
熟成醤油 ねぎ肉そば
957円
スープは醤油で、口に含んだ瞬間に豚肉と野菜の旨味が溶け込んだまろやかな醤油の味わいが広がります。
麺は中ストレート麺で、スープとの絡みが絶妙。
トッピングは豚バラ肉、ネギ、海苔、柚子胡椒おろし等で、全体のバランスを見事にまとめています。
味:★★★☆
雰囲気:★★★★
コスパ:★★★
また訪れたい度:★★★