ラーメン日記 「大阪 縁乃助商店」の担々麺を食べた
大阪市東淀川区の淡路駅近くにある人気店「大阪 縁乃助商店」の期間限定メニュー、担々麺。口に含んだ瞬間に広がる胡麻ペーストのまろやかな風味とラー油の程よい辛味スープに、喉越しの良いストレート中麺の調和。山盛りの白ネギや肉厚なひき肉、チンゲン菜の魅力、夜遅くまで開いている便利な注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
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