ラーメン日記 「ラーメン二郎 京都店」のラーメンを食べた 京都市左京区の一乗寺駅から徒歩1分にある「ラーメン二郎 京都店」のラーメン。まろやかな微乳化スープに、もっちり食感の柔らか極太麺が絶妙に絡む一杯。景観に配慮した白い看板や食券制システムなど初訪問に役立つ情報。 2022.05.04 ラーメン日記京都府のラーメン
ラーメン日記 「ラーメン荘 地球規模で考えろ」のラーメンを食べた 京都市伏見区の伏見駅から徒歩5分にある「ラーメン荘 地球規模で考えろ 伏見本店」のラーメン。キレのある醤油非乳化スープとデフォルトの唐辛子に、硬めで歯応え抜群な極太平打ちワシワシ麺が絶妙に絡む一杯。食券制の流れや駐輪禁止などのルールなど初訪問に役立つ情報。 2021.01.13 ラーメン日記京都府のラーメン
ラーメン日記 「ラーメン荘 夢を語れ」のラーメンを食べた 京都市左京区の一乗寺駅近くにある関西二郎系のパイオニア「ラーメン荘 夢を語れ」のラーメン。醤油のキレが際立つ王道の非乳化スープに、硬めでコシの強い平打極太ワシワシ麺とマシマシのシャキシャキヤサイが絡む圧巻の一杯。食券制やコール情報など、初訪問に役立つ店舗情報。 2020.04.29 ラーメン日記京都府のラーメン