コスパ:★5

ラーメン日記

「スガキヤ 大阪ベイタワー店」のラーメンを食べた

大阪市港区の弁天町駅直結にある「スガキヤ 大阪ベイタワー店」のラーメン。魚介ベースの優しい旨味が広がるスッキリとしたライト豚骨スープに、ツルリとした中細ストレート麺が絶妙に絡む一杯。朝7時半からの朝ラーメン営業やタッチパネル食券制など初訪問に役立つ情報。
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「横浜家系ラーメン 教道家」の特製らーめんを食べた

東大阪市の長瀬駅近くに位置する「横浜家系ラーメン 教道家」の特製らーめん。パンチが効きつつも後味スッキリとした豚骨醤油スープに、もっちり中太ちぢれ麺が絶妙に絡む一杯。ライス無料でおかわり自由という圧倒的なコスパの高さや、食券制の導入など初訪問時にも役立つ店舗情報。
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「カドヤ食堂 阪神梅田店」の中華そばを食べた

大阪市北区の大阪駅・梅田駅近くにある人気店「カドヤ食堂 阪神梅田店」のメニュー、中華そば。口に含んだ瞬間に広がる鶏ガラベースのあっさりとした旨味と優しい醤油清湯スープに、しなやかな細ストレート麺の調和。左側に盛られた柔らかなチャーシュー2枚、メンマ、中央にのる大判海苔の魅力、総本店とは異なる昔ながらのコスパ抜群な魅力、阪神スナックパーク内にある便利な注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
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「麺屋7.5Hz 若江岩田店」の中華そばを食べた

大阪府東東大阪市の若江岩田駅近くにある人気店「麺屋7.5Hz 若江岩田店」のメニュー、中華そば。口に含んだ瞬間に広がる鶏ガラベースのあっさりとした旨味とキレのある濃口醤油高井田系スープに極太麺の調和。中央にどっさりと山盛りにされた瑞々しい大ぶりのザク切り青ネギ、柔らかなチャーシュー、メンマの魅力、店舗すぐ横に3台分ある便利な駐車場、朝9時から深夜まで営業する注文制など初訪問に役立つ情報満載。
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「大輝家直系家系ラーメン 大阪家」のラーメンを食べた

大阪市中央区の日本橋駅近くにある「大輝家直系家系ラーメン 大阪家」の看板メニュー、ラーメン(並)。口に含んだ瞬間に広がる動物系の強い旨味と重厚な豚骨醤油スープに、もっちりした中太ちぢれ麺の調和。しっとり柔らかな大ぶりチャーシューやほうれん草、海苔3枚の魅力、100円で食べ放題とコスパ抜群なライスバーや食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
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「中華蕎麦 葛」のあわい蕎麦を食べた

大阪市西区の本町駅近くにある「中華蕎麦 葛」のメニュー、あわい蕎麦と特上トッピング。口に含んだ瞬間に広がる鶏や海老の旨味が溶け込んだ完全無化調のエスプーマ鶏白湯塩スープと、中ストレート麺の調和。贅沢に増量された大ぶりの薄切りレアチャーシューや半分カットの味玉、紫タマネギの魅力、百名店でありながら衝撃的なコスパを誇る便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
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「すき家」のとん汁みそらーめんを食べた

大手牛丼チェーン「すき家」の期間限定メニュー、とん汁みそらーめん。口に含んだ瞬間に広がる豚肉や大根の旨味が染み込んだ優しい味噌スープと、ツルリとした喉越しの中麺の調和。大根やニンジンなど具だくさんなトッピングの魅力や、破格のコスパを誇る注文制システムなど役立つ情報満載。
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「ラーメン一二三」の醤油ラーメンを食べた

福岡県福岡市博多区住吉に構える「ラーメン一二三」の看板メニュー、醤油ラーメン。口に含んだ瞬間に広がる豚ガラの優しい旨味と醤油のあっさりとしたキレ、そして相性抜群の中細ストレート麺の調和。昭和ノスタルジックな丼に映えるチャーシューやネギ、早朝からの朝ラーを堪能できる注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
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「八ちゃんラーメン」のラーメンを食べた

福岡県福岡市中央区白金にある老舗「八ちゃんラーメン」の看板メニュー、ラーメン。口に含んだ瞬間に広がる濃厚ながらも臭みのない、後味スッキリとした豚骨スープと細麺の調和。昭和から時が止まっているようなノスタルジックな雰囲気、深夜営業や注文制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
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「8番らーめん 金沢駅店」の野菜らーめん(塩)を食べた

石川県金沢市の金沢駅構内にある「8番らーめん 金沢駅店」の看板メニュー、野菜らーめん(塩)。口に含んだ瞬間に広がる炒め野菜の香ばしい風味とすっきりした塩スープに、もっちりとした太ちぢれ麺の調和。中央に乗るハチカマの魅力や、配膳ロボット「かなちゃん」などの最新システム情報。