豚骨ラーメン

ラーメン日記

「博多一双 博多駅東本店」の特製ラーメンを食べた

博多駅東にある博多一双博多駅東本店の特製ラーメン。豚骨カプチーノと称される泡立つまろやかな濃厚豚骨スープに歯切れの良い細麺が綺麗に絡む一杯。食券制によるスムーズな利用の流れや、博多駅東のオフィス街に位置する店舗へのアクセス環境など。
ラーメン日記

【閉店】「大鶴ちゃんぽん」の博多ちゃんぽん味噌を食べた

大阪市東淀川区の上新庄駅から徒歩5分にある「大鶴ちゃんぽん」の博多ちゃんぽん味噌。名店・天神旗の極上濃厚豚骨スープに芳醇な味噌のコクと風味が完璧に調和した一杯。もっちり食感の自家製太麺や香ばしい爆盛り野菜、注文制の流れなど初訪問に役立つ情報。
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【閉店】「大鶴ちゃんぽん」の博多ちゃんぽんを食べた

大阪市東淀川区の上新庄駅から徒歩5分にある「大鶴ちゃんぽん」の博多ちゃんぽん。名店・天神旗直系の高粘度な極上豚骨スープに、もっちり食感の自家製太麺と香ばしい炒め野菜が絶妙に絡む一杯。注文制システムや店舗アクセス情報など初訪問に役立つ情報。