滋賀県のラーメン

滋賀県彦根市の河瀬駅周辺にある「麺や 江陽軒」のつけそば。淡海地鶏や天然羅臼昆布の旨味が加わった極上スープに、紬を用いたコシの強い自家製平打ち麺とトロトロの豚足が絶妙に絡む一杯。快適な待合室や注文制など初訪問に役立つ情報。

滋賀県彦根市の河瀬駅周辺にある「麺や 江陽軒」の中華そば。淡海地鶏や天然羅臼昆布、片口いわしの旨味がじんわり広がる奥深い醤油スープに、紬を用いた自家製細麺と国産生豚チャーシューが絶妙に絡む百名店の一杯。快適な待合室や注文制など初訪問に役立つ情報。

滋賀県草津市の「加藤屋にぼ次朗 南草津店」を等身大インプレ！定番メニュー「にぼ次郎」の現行価格、先食券制の並び方、背脂煮干しスープとワシワシ極太麺の本音レポ、独自の星評価を解説。

滋賀県大津市の唐崎駅近くにある人気店「天下一品 唐崎店」のメニュー、こってりMAX。口に含んだ瞬間に広がる天一史上最強のドロドロ度を誇る濃厚な鶏白湯ベジポタスープに中ストレート麺の調和。専用の赤い特製どんぶりを彩る大ぶりのしっとりチャーシュー、たっぷりの瑞々しい刻み青ネギ、メンマの魅力、広々とした専用駐車場を完備した便利な注文制など初訪問に役立つ情報満載。

滋賀県守山市の守山駅近くにある人気店「山さんラーメン」のメニュー、ラーメン。口に含んだ瞬間に広がる背脂の旨味とまろやかな濃口醤油スープに細ストレート麺の調和。中央にどっさりと山盛りにされた瑞々しい刻み青ネギ、柔らかな薄切りチャーシュー、メンマの魅力、絶品なやきめしのセット情報、専用駐車場を完備した便利な注文制など初訪問に役立つ情報満載。

滋賀県守山市の守山駅近くにある人気店「秀吉家」のメニュー、ラーメン。口に含んだ瞬さに広がる豚や鶏の旨味が効いたマイルドでコクのある豚骨醤油スープと、もっちりした中太ちぢれ麺の調和。大ぶりのチャーシューや、どっさりと盛られた茹でほうれん草、3枚の大判海苔の豪快なシズル感、便利な食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。

滋賀県長浜市の河毛駅近くにある人気店「麺屋ジョニー 本店」のメニュー、こってりつけ麺。口に含んだ瞬間に広がる背脂のパンチと濃厚な魚介豚骨つけ汁に、しなやかな自家製極太麺の調和。赤い器にのる半分カットの味玉やメンマ、海苔、つけ汁に仕込まれたチャーシューやたっぷりの刻み青ネギ、魚粉の魅力、駐車場完備で豊富なメニューを誇る注文制など初訪問に役立つ情報満載。

滋賀県高島市の安曇川駅近くにある人気店「高島 塩元帥」のメニュー、醤油つけ麺。口に含んだ瞬間に広がるカツオの凝縮された旨味とキレのある濃口醤油つけ汁に、しなやかな自家製太麺の調和。つけ汁に仕込まれたゴロゴロのチャーシュー、刻み白ネギ、麺の上にのる丸ごと味玉や瑞々しい緑の水菜の魅力、専用駐車場を完備した便利な注文制など初訪問に役立つ情報満載。

いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます。今回は、のどかな景色が広がる湖西エリアの「高島中華そば 岡ち庵」を再訪し、夜限定として提供されている一杯をいただいてきました。こちらは滋賀のロードサイド沿いで独自のこだわりを持った麺類を展...

のどかな湖西エリアに位置する「高島中華そば 岡ち庵」の中華そば 味噌。口に含んだ瞬間に広がる濃厚な味噌の風味と、スープとの絡みが絶妙な中太ちぢれ麺の調和。タマネギの清涼感あるアクセントやサイドメニューの情報、車でアクセスしやすい環境など初訪問時に役立つ店舗情報。