ラーメン日記 「西町大喜 二口店」の中華そばを食べた
富山県富山市の根塚町にある「西町大喜 二口店」の看板メニュー、中華そば。口に含んだ瞬間に広がる強烈な塩味と胡椒のキレが効いた漆黒の富山ブラックスープに、もっちりした特製太麺の調和。スープが染みたチャーシュー、強烈な塩気でヤミツキになるメンマ、マイルドに味変できる生卵の魅力、無料駐車場を完備した食券制システムなど初訪問に役立つ情報満載。
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