大阪・天王寺区味原町の「家系ラーメン 船場家」を徹底食レポ！定番メニュー「ラーメン」に生ほうれん草を添えた現行価格や、先食券制のシステム、豚と鳥の旨味が凝縮された濃厚スープと太麺のシズル感レポ、独自の星評価をフルボリュームで解説。

大阪・鶴橋の注目店「中華そば 鯵右衛門」を徹底食レポ！看板メニュー「鯵煮干し 醤油」のシズル感溢れる味の感想や、先食券制の並び方・アクセス、店主さんの気さくで心地よい神接客と、最高峰の個人的評価をフルボリュームで解説。