食べたラーメン

天然真鯛の塩ラーメン
1150円
感想
スープは塩で、口に含んだ瞬間にやや強めな塩味と真鯛の旨味が広がります。
麺は中ストレート麺で、スープとの絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔で、全体のバランスを見事にまとめています。
個人的評価
味: ★★★★
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★★
お店の概要
- 店名:塩ラーメン 空海
- 住所:〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋4丁目7−20
- 最寄り駅:扇町駅
ラーメン日記
天然真鯛の塩ラーメン
1150円
スープは塩で、口に含んだ瞬間にやや強めな塩味と真鯛の旨味が広がります。
麺は中ストレート麺で、スープとの絡みが絶妙。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔で、全体のバランスを見事にまとめています。
味: ★★★★
雰囲気: ★★★★
コスパ: ★★★
また訪れたい度: ★★★★